Sklepy w Polinezji Francuskiej podobnie jak we Francji czynne są z przerwą około południa na posiłek. Przeważnie w godzinach od 12 do 13.30 większość miejsc handlowych będzie nieczynna.

W stolicy kraju – Papeete, warto wybrać się na Rynek (Le Marche de Papeete), na którym będziemy mogli zakupić lokalne artykuły spożywcze, kwiaty, pamiątki oraz różnego rodzaju polinezyjskie drobiazgi.

Pamiątkami, w które warto się zaopatrzyć odwiedzając Polinezje są m.in.: drewniane rzeźby wyrabiane na Markizach, stroje taneczne, biżuteria wytwarzana z muszli, perfumy z Thaiti, Monoi Tiare Thaiti – czyli olej kokosowy produkowany z narodowych kwiatów z Thaiti), wanilię, materiały pareu z których szyte są narodowe stroje pareo.