Mówiąc o nowozelandzkiej kulturze warto wspomnieć o kuchni, która opiera się na wpływach angielskich,  głównie na pieczywie i mięsie. Rozsławione jest tutaj grillowanie – pieczone mięso jest zresztą uwielbiane. Biorąc jednak pod uwagę położenie geograficzne Nowej Zelandii nie można nie zauważyć oblewających państwo morskich wód, z których pochodzą wyśmienite owoce morza i ryby stanowiące później podstawę przepysznych dań.

Rozkoszna dla podniebienia jest także kuchnia Kiwi, przez wielu uznawana za najlepszą na świecie i nazywana „kuchnią obrzeża Pacyfiku”. Nie brakuje w niej jagnięciny, ostryg, serów i win. Abstrahując od wytwornych potraw warto podkreślić, że chyba najczęściej zamawianym daniem jest nadal … ryba z frytkami.